Урбеч

Этот древний национальный продукт Кавказа появился приблизительно в XVIII веке.  Женщины перетирали каленое семя льна ручными жерновами, получая густую и маслянистую пасту. Именно это высокопитательное и полезное блюдо получило в аварском языке название урба  ‘ — молотое льняное семя’ или ‘УРБЕЧ’.  Войны брали собой урбеч в дальние походы, ведь всего небольшое количество такой пасты из перетертых семян помогало быстро насытиться, повышало выносливость организма и укрепляло иммунитет. Это было очень важно при высоких физических нагрузках  далекого прошлого.

Наше производство до сих пор использует древние рецепты приготовления УРБЕЧА. Мы перемалываем различные семена и орехи жерновами, достигая совершенного качества нашего продукта. УРБЕЧ, как и много лет назад, остается вкусным и полезным блюдом Дагестанской кухни, которое питает и тонизирует организм. Неспроста «Кавказское здоровье» многие века является синонимом крепкого здоровья и долголетия.

 

Специалисты рекомендуют вводить УРБЕЧ в ежедневный рацион:

  • людям с серьезными нагрузками на организм;
  • больным диабетом;
  • при нарушениях в работе иммунной системы;
  • при сердечных и сосудистых заболеваниях;
  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • для поддержания мужской и женской половой системы;
  • для укрепления памяти;
  • для профилактики онкологических заболеваний;
  • как источник омега-3, омега-6 и омега-9 жиров;
  • при бессоннице.

 

Мы готовим УРБЕЧ из разных семян и орехов с добавлением натурального кавказского меда:

 

Каждый вид УРБЕЧА обладает своими полезными свойствами, которые стали применять в народной медицине.

В чём же секрет популярности УРБЕЧА?

  • правильное сочетание жиров, белков, быстрых и медленных углеводов.
  • УРБЕЧ  не содержит консервантов и вредных добавок.
  • в состав УРБЕЧА входят только 2 основных ингредиента: семена или орехи + натуральный мед.

УРБЕЧ — универсальный продукт, который отлично подходит и детям, и пожилым людям. Попробовав впервые УРБЕЧ, Вы поймете, что это любовь «с первой ложки», насыщенный и богатый вкус не оставит никого равнодушным!